校园某猫第一家店开业，称三年开进1000所高校

2018-04-11 11:04:18 1591

第一家某猫校园店开进了四川师范大学成龙校区佳禾超市，在整改一个月之后开门迎客。“网红爆款”零食，自主结算机某猫魔镜……短短一周内，消费客群就比改造前增加了20%。

某猫校园店佳禾超市老板陈俊儒今天说，他今年的小目标，是把营业额做1500万元，满历史水平。某猫大快消全渠道总监邵雄表示，未来一年内，某猫要开设1000家校园店，三年内开进全国1000所高校，服务2000万高校人群。而对于开了20年校园超市的陈俊儒而言，与某猫的合作，让他看到了借助新零售的力量打破校园超市发展瓶颈的希望。

全国某猫校园店长啥样？网红食品与黑科技齐飞

还是500平方米，但相比之前长到望不见边的货架，短小精悍的“猫头”架隔出的走廊宽敞了许多。分布在各处的自助扫码结算机免去了收银台前排长龙的尴尬。

还是3000多SKU（库存量单位），但三个松鼠、百草味等传统超市难觅的“网红爆款”零食，以及可见的“限时秒杀”价签，又令人仿佛正在网购——虽然在这家店人们确实可以网购，学校师生在线上下单，30分钟内即可送达。

不止于此。店内，玩游戏就能领奖品的“某猫互动吧”，看着屏幕就能“试妆”的“某猫魔镜”面前，都挤满了跃跃欲试的小哥哥小姐姐。

某猫校园店不仅仅助力线下门店销售，作为某猫前置仓，还根据学校的各个场景布置自动终端，校园店进行自助补货，师生线上下单30分钟配送。某猫大快消总经理古迈也出现在某猫校园店。他说，新零售不只是线上线下结合，从新技术的应用、数据的分析到供应链的整合，某猫可以帮助校园零售业态带来更好的消费体验。

而某猫校园店真正神秘的地方，在于它建立起了一整套分析系统。顾客的性别、在货架前停留的时间、货品销售实时情况等一目了然。借助数据分析，某猫校园店不仅可以根据顾客喜好调整货物陈列，未来还将根据大数据来淘汰冷门商品、扩充新货物，以实现供给。

陈俊儒还说，AD钙奶这几天卖得太火，干脆就把货品搬到了最显眼的位置。“我是‘70后’，我的顾客都是‘90后’，尽管知道要根据用户需求来调整货物，但对于传统超市来说，是知难行易，须借助互联网企业的力量。”陈俊儒说，他选择与某猫合作，原因之一就是看中了其利用大数据实现供给的能力。

2017年教育部公布的数据显示，中国有近2700万在校大学生。另据麦可思数据公司的调查，大学生月均消费1243元，其中零食、生活用品占据大头。用户群体庞大，而便利店、超市的数量远未饱和，这使得该市场成为新零售的一片蓝海。

而某猫正在向高校进军。邵雄介绍，未来一年，某猫要开1000家校园店，三年内开进全国1000所高校，服务2000万高校人群。

据介绍，某猫校园店未来要建立一个新零售校园综合体，通过阿里巴巴的数据分析能力，全渠道布局某猫校园店、某猫校园店无人超市、30分钟校园极速配送、无人自动贩卖机等。

老板定了个小目标今年营业额超1500万

“某猫校园店”挂牌这天，陈俊儒发了个朋友圈：“历史性时刻，值得纪念。”也确实如此，他的超市一不小心就拿了个“全国第一”。

陈俊儒在四川师范大学开了20年超市，从小小的夫妻店一直开到占地500平方米、营业额超1000万元。佳禾超市的时刻出现在2014年，当年营业额达到1400多万元，接下来的三年接连小幅度下滑，“遇到了瓶颈期。”陈俊儒说，如果不是某猫校园店的项目，可能他现在还处在“温水煮青蛙”式的营业状态。

传统的校园超市基本没有体验式、互动式的购物体验，而商家也无从着手去收集和沉淀消费者行为数据。某猫校园店的应运而生，恰好解决了这一痛点。

4月2日正式开业至今，某猫校园店佳禾超市的日均消费客群就达到5000人次，比改造前增加了1000人次，消费群体也实现了扩展——很多教师也慕名前来购物，每日销售额增加了10000多元。另一方面，自助结算机解放了部分收银人员的双手，销售量上去的同时运营成本也下降了。而陈俊儒对接下来利用大数据技术实现供给、提升销售额信心满满，“短期的目标就是把年营业额做到1500万元，满历史最高水平。”陈俊儒说。

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