某东无界工厂为品牌提供F2C,徐福记成试点

2018-06-28 11:06:11 1058

       徐福记相关负责人透露,运营一个月以来,该门店的销量已经达到了之前的1.5倍。      


       “无界工厂”是某东物流提供的一个全新供应链模式,为品牌提供了F2C的可能。1月低调面世的徐福记“呈味空间”门店,为其中一个试点。


       据了解,呈味空间是徐福记旗下纯手工烘焙店品牌体验店,门店开设在东莞,以现烤手工凤梨酥为核心产品,通过透明厨房、现场烘焙,直接展现糕点手工制作及出炉的过程。


       与某东物流无界工厂合作后,徐福记的现烤手工凤梨酥无需提前进入某东仓库,一旦有消费者下单,某东配送员会到呈味空间门店提货,直接进入某东的快递流程,直到送至消费者手中。


       据了解,作为传统的老牌食品企业,徐福记之前主要运用的是分公司交仓的物流模式,即由东莞总部将货物发给分公司,各分公司再交给各个渠道的仓库。而无界工厂直接进入快递环节的模式,为徐福记减少了很多中间环节。


       徐福记电商部某东业务相关负责人陈桂荣表示,随着消费升级,食品将越来越短保,可是食品都有一定的保质期,如何尽早将商品送至消费者手中成了整个行业的痛点,而无界工厂不仅了配送时效,更让短保食品的线上销售成为了可能。


       “合作无界工厂这一个月以来,门店的销售达到了1.5倍。”陈桂荣表示,“这个数据还不够准确,无界工厂目前只运营了一个商品,且仅在部分地区开通,等到覆盖更多商品、延伸至全国,这个数据会增长更快。”


       目前,某东和徐福记的无界工厂项目仅在华南地区完成了启动,主要覆盖广东和深圳等地,计划谨慎完成试运营后,再复制到全国。


       在与徐福记合作中,某东并没有额外增加物流资源,而是将业务融合到了原有的业务网络中。“某东没有单独做系统改造,因为本身后台调度能力已经存在了。” 某东物流价值供应链相关负责人许晶如是说。


       “这块能力也会对外开放,赋能更多品牌。”许晶补充道,无界工厂中的“工厂”指商品产生或者加工成熟的地方。以往,品牌的线上供应链流程是,工厂生产、品牌仓库、某东仓库、各地分仓再到消费者……无界工厂省去了所有入仓环节。


       除徐福记外,无界工厂项目落地的企业还有十多家,包括周黑鸭、恒安等。据介绍,在未来一段时间,该项目会优先选择食品类品牌进行合作,因为她相信,只要能把对物流要求更高的品类服务好,其它品类会更容易复制。


       关于无界工厂近期的发展计划,许晶表示,会分为两个维度。纵向拓展各地区TOP品牌,创造更多区域型试点;横向扩大既有合作的范围,如把为徐福记提供的服务复制到全国。


       事实上,某东物流的能力从去年4月开始已经正式对外开放,即将物流作为独立集团面向商家和团体提供服务。许晶表示,无界工厂模式未来的开放不止局限于某东渠道,还可能会赋能微信小程序、线下门店等。


       在某东看来,消费需求正在变得越来越分散,需求场景越来越即时化、碎片化,产业端需要改变多层分销模式,尽可能缩短生产端与消费者的距离,从而洞察需求,做出调整和反应。而供应链的扁平也将成为趋势,品牌商越能缩短供应链,并将提率创造的价值让给消费者,就越具有竞争优势。


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