无人便利店真的能重新掀起零售业的新革命吗 ?

2017-07-13 11:07:07 892

  近日,马云的无人超市正式开业,都说马云的无人超市即将掀起一场零售业的新革命。
 
  无人超市在本质上是免去收银员等人工劳动的自助便利店,它的应用场景也很丰富,能够的复制加盟,在过去的短时间内吸引大量资本介入,估计还会陆续有资本进入该领域。
 
  这一新鲜事物从新概念走上风口时,受到的评价也褒贬不一。但不可置疑的是,随着资本涌入以及巨头介入,无人便利店正在成为继共享单车后下一个性新型业态。
 
  GGV纪源资本管理合伙人徐炳东认为,无人便利店是零售领域的尝试,“我们看好零售行业的结构性机会,随着未来技术的日趋成熟,我们相信以缤果为代表的新零售企业会有更大的发展潜力。”
 
  “风刮得不小,但也并不是每一只猪都能飞起来。”在怡食家超市CEO、EATBOX项目负责人安利英看来,资本关注自然是好事,但关键并不在于是否处在风口,而是在于企业后续的运营能力、选品能力以及团队决策能力,回到零售的本源,即怎么把零售业态做成一个品牌。
 
  对无人便利店持观望态度的还有山行资本,他们认为,无人便利店在技术应用和商业环境依然处于初期发展状态,后续发展仍需时间验证。
 
  无人便利店领域还在刚开始发展的阶段,其主要功能可能是节约劳动力成本,在一些人眼里,它可能只是自动化而非人工。
 
  但很显然,这个时代已经很难有什么新兴科技能逃出大数据和人工的引力,仅目前来看,已经有公司开始分析传统便利店的销售信息。
 
  超盟数据李思贤发现,目前的传统便利店没有一个清晰的消费者画像,不知道应该卖给不同消费者什么样的品类。在他的监测中,中关村两家相距仅300米的便利店,因为分别面向小区居民和白领人群,上架商品结构和摆放应该较多不一样。
 
  对于无人便利店来说,采集客户使用数据会更加方便快捷,无人便利店未来很有可能在此基础之上,开发更多其他的可能性,如数据分析、大数据处理等。
 
  除无人便利店之外,娱乐领域、餐饮领域也有设备取代人力的趋势。近期市面上密集出现一些其他的无人项目,像无人KTV、无人健身房等等。
 
  无论如何,“无人”商业正悄然进入生活日常,而如何真正爆发,是创业者接下来的难题。
 
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